Spannende Weine abseits des Mainstreams mit unverwechselbarem Charakter für interessierte Weinliebhaber

Aktuelles Verkostungspaket Sommer 2017 2017 / II

Verkostungspaket 2/2017: Sommer

In unser Sommerpaket haben wir Weine gepackt, die man ebensogut beim Grillabend auf der Terrasse trinken kann, wie zu einem hochklassigen Mehr-Gänge-Menü. Und für sich alleine sowieso. Es sind 4 ganz eigene Charaktere, jeder für sich ein bemerkenswerter Vertreter seiner Art. Gleich zwei Weine haben wir vom Kaiserstuhl ausgewählt, beide aber für die Gegend nicht gerade alltäglich: einen ausgesprochen feinen, alles andere als parfümiert-aufdringlichen, eher noblen Muskateller sowie einen hocheleganten, dabei ausdrucksstarken Silvaner. Beides Weine, die man hier so nicht unbedingt erwarten würde und die doch zum besten gehören, was man in ihrer jeweiligen Art in Deutschland finden kann.
Das Thema Orange-Wein lässt uns nicht los. Doch keine Angst, unser weißer Südfranzose ist keine Hardcore-Version, die nur wenigen Freaks schmeckt. Sein Griff, sein herber Saft und seine salzige Mineralik machen ihn zu einem erstklassigen, ungemein spannenden Essensbegleiter.
Auch die Rotweinfreunde kommen im Frühjahr nicht zu kurz. Das Weingut Knauß ist unsere Entdeckung des Jahres in Württemberg - nicht zuletzt wegen den ungewohnlich feinen, kühlen und geschliffenen Rotweinen des Hauses. Den Lemberger kann man auch leicht gekühlt an einem heißen Sommertag trinken, zumal der Alkohol so moderat ist, dass er einem nicht gleich zu Kopf steigt. Bei dem Spaß den er schon Heute mit seiner Eleganz und feinen Würze macht, könnte eine Flasche nur schnell zu knapp werden...

Die Weine im Einzelnen:

2016 Muskateller Kabinett trocken, Weingut Salwey, 10€
2016 Ihringer Fohrenberg Silvaner trocken, Weingut Dr. Heger, 12€
2016 "Le Blanc", Domaine Thurner-Pageot, 15€
2015 Lemberger trocken "S", Weingut Knauß, 11,90€

Paket Status:   VERFÜGBAR

Preis: 48,90 € inkl. 19% MwSt.

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